白癜风哪治的好 http://www.znlvye.com/这是“乌米”，你听说过吗？
是一种玉米或者高粱受病不能成熟为果实的植物种子吧，其实叫做种子是不准确的，但是不知道怎么称呼合适。
小时候可吃的东西不多，就去地里收集查找“乌米”，吃过乌米的小朋友嘴巴上、脸上、甚至手上衣服上都弄的黑曲麻胡的。
“乌米”到也没觉得太好吃，那个时候能吃的东西终究是好的。
现在，在一部分农村，比如我下派工作的地方，有的农民开始专门种植“乌米”了。
营养价值咱不知道，但是换一种口味，体验一下也是有趣，
饭店里把它和肉片放在一起像梅菜扣肉一样去蒸，记得在一个饭店上过一盘，一个是吃的情怀，还有就是体会原来的味道。
由于价格和稀少的因素，种植“乌米”收入还很好。
如今，提起来知道的人并不多，都是五十岁上下的人有过那样的经历。
我只记得“乌米”没有什么特殊的味道，里面是黑粉状的，还听说一种白色“乌米”，不过我是没有见到，现在猜想也许是植物病菌，有一点像灵芝的孢子。一打开就四处飘散。
当时吃的时候忘记了拍照，网上也没有搜索到合适的图片，“乌米”都是轻声读音，一查乌米很容易被误导成黑米的。
不知道其他地方是否也有吃乌米的习俗，昨天的火车上偶然和黑龙江的乘客聊天，他们那里是有的，也是曾经吃过。
