盼望着盼望着，兔年的脚步近了。随着大街小巷人们欢天喜地地拎着大包小包的战利品回家，年的味道越来越浓。远离家乡的人们也在抓紧时间赶着回家与亲人团聚，年真的来了。
中国有几千年的文化历史，老祖宗流传下来的规矩和忌讳特别多。尤其是年夜饭，它的规矩和忌讳比其他节日都要多。虽然有些听起来有点匪夷所思，但是饱含了人们对未来的期盼，对子孙的祝愿。
年夜饭可能是一年中最丰盛的一顿饭，也是一年中人聚得最齐的一次。年夜饭的食材也是有讲究的，有8道菜和1种水果不能端上桌，以免不吉利。
8种菜
第1种:莲藕
都说“荷莲一身宝，秋藕最养人”，莲藕脆甜可口，无论是炖汤还是凉拌，都深受人们的喜爱。
今年又是特殊时期，刚刚经历过第一次疫情高峰期的我们还心有余悸。基本家家户户都买了莲藕囤着，以备不时之需。
年夜饭可不能把莲藕搬上桌，因为莲藕有很多孔，被赋予了“漏财”的寓意，年夜饭吃太不吉利了。
第2种:菠菜
菠菜有“营养模范生”的美誉，耐寒，冬季凉拌、烧汤、涮火锅吃都是首屈一指。菠菜也含有丰富的钾、钙、磷、类胡萝卜素、膳食纤维等，对人体大有益处。
年夜饭上的荤菜多，吃点清爽的菠菜还可以解腻。但是年夜饭上不可以端菠菜上桌，因为菠菜谐音“波折”，预示着来年会一波三折，啥事都不会一帆风顺。
第种:梅菜扣肉
众所周知，梅菜扣肉是一道硬菜，用来待客也有面子。扣肉软糯不油腻，梅菜油润下饭，无论是当下酒菜还是下饭菜，都是不错的选择。年夜饭上鸡鱼肉是种不可或缺的食材，而梅菜扣肉中也正好有肉，为什么就不能端上桌呢？
梅菜的梅谐音“霉”，代表了“霉运”。一年的最后一天吃这道菜会影响运气。扣肉的扣有“盖起来”“罩起来”的寓意，把肉盖起来也就是说把财富罩起来，影响财运。过年图个好彩头，这道菜还是不上桌吧。
第4种:鹅肉
铁锅炖大鹅是很多人都比较爱吃的一道菜，鹅肉比鸭肉、鸡肉还要鲜美一点，用来炖着吃最美。
年夜饭也不要上鹅这种美食了，因为“鹅”同“饿”、“恶”谐音。辞旧迎新的日子里，大家都期盼有个好开头，新的一年里丰衣足食、交好运。再爱吃鹅肉也要忍一忍，老规矩不能忘。
第5种:苦菊
苦菊是餐桌上的常客，人们吃多了肉，夹一点苦菊吃可以解腻去火。即使用它当下酒菜也是不错的。
年夜饭的餐桌上就不要端苦菊了，因为它有一个“苦”字，吃起来也有一点苦味，第一感觉不好，觉得日子还是很艰难。年末最后一顿饭，大多数都是寓意好的食材，期待日子越来越好。吃苦菊，不吉利。
不仅苦菊不可以上桌，像苦瓜、苦杏仁、苦菜都不能作为年夜饭的菜肴。
第6种:狗肉
狗肉是非常滋补的一种食材，冬天吃它暖和又解馋。不少人会养狗或者是买狗吃肉，建议大家再爱吃狗肉也不要在年夜饭上吃。
狗是人类的朋友，有部分人甚至拿它当家人养。狗是看家护院的，对人类有很大贡献。如果我们在这个阖家团圆的日子吃狗肉显得我们无情，各路神灵看到也会怪罪的。
第7种:青菜豆腐汤
青菜豆腐汤是很多老年人爱吃的一道菜，汤汁清爽不油腻，豆腐和青菜营养也丰富。老年人再爱吃也要忍一忍，因为它有“一穷二白”的寓意。年夜饭讲究的是吉利、进财等，吃这道汤是给家里的人添赌，既不利于家庭和睦，也不吉利。
第8种:酸菜鱼
酸菜鱼在年夜饭的餐桌上也不能占有一席之地，尽管它分量足，吃起来开胃，但是寓意不好。
酸菜的“酸”有“腐败和酸败”的意思，对于新的一年来说不吉利。酸菜鱼中的鱼也是不完整的鱼，不完整的鱼也不可以上桌的。我们过年吃的鱼，有“余”的意思，代表着“年年有余”、“生活富足有余”，不完整的鱼有缺陷，不吉利。
不上1果
梨子
冬季的水果中梨子很受人们的喜爱，它甘甜多汁，吃起来特别舒服。年夜饭上梨子不可以上桌，因为它谐音“离开”、“分离”，在全家都团圆的日子里吃它寓意不好。年尾和新年开头都想讨个好彩头，所以摆点苹果、桂圆、甘蔗比较好。
结语:俗话说“十里不同风，百里不同俗”，年夜饭上的忌讳也多。评论下方留言，说说你家乡的风俗吧。#我们一起跨年#
