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探店耒阳酥脆可口的张记梅菜扣肉饼 [复制链接]

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说到耒阳美食,一定少不了蔡伦纪念园旁边这家张记梅菜扣肉饼。

作为梅菜扣肉饼的忠实粉丝,每次过来都要吃上一个。

陈师傅手动擀好每一张面皮,放到炉子里面用炭火烤制。每次都是来一个客人做一个,等上两三分钟,酥脆可口的梅菜扣肉饼就出炉啦。

新鲜出炉的梅菜扣肉饼,皮薄馅多,酥脆至极,每咬一口,都能听到嘎嘣脆的声音。

哇!纯手工的原始味道,你有吃过吗?

“大匡探店”张记梅菜扣肉饼(建议全屏观看)
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