茶布丁:一小袋铁观音泡ml的茶水,泡好茶水放一会。等到茶水浓郁了再用滤网过滤掉茶叶,茶水倒到奶锅里煮沸。然后倒入三勺炼乳和50ml布丁粉,搅拌均匀后关火。乘热倒入容器里,冷却后在表面撒上一些彩色巧克力针,入冰箱冷藏就可食用。这道甜品的口感爽滑,快来试试吧!
香蕉小米粥做法,先把小米浸泡半个小时,烧水烧开后放入小米,煮5分钟后撇去浮沫,转大火煮五分钟,再转小火煮二十分钟。把香蕉切片装入盘中备用,锅中放入香蕉再煮五分钟,一道美味的香蕉小米粥就做好了。这道粥既养胃又好喝,看着就心动了!
青椒肉丝,里脊肉切细丝后码淀粉、盐、酱油、料酒、10毫升水(鲜汤)混合均匀后放置5分钟;青椒去籽,切丝。用酱油、味精、淀粉和水(鲜汤)调成芡汁。锅至中火上,倒少许植物油烧五成热后放青椒丝、盐炒,断生后铲起。锅至大火上,倒植物油烧滚热,下肉丝爆炒;下青椒混炒3分钟后倒入芡汁,翻炒均匀再放入味精就可以出锅了,让味蕾体验美味。
咸肉土豆炒饭做法,将已洗净的土豆去皮,并切碎待用。将咸肉切碎,烧锅倒油烧热,下入切好的咸肉,加适量的料酒翻炒翻炒。接着,合入切好的土豆翻炒一下,加适量的清水煮开至土豆断生,合入剩饭翻炒翻炒,加适量的鸡精,撒上香葱炒匀即可。是不是很简单呢,学会了一定要做做奥
梅菜扣肉,五花肉放入沸水中汆烫,去除浮末后,加入葱、姜、料酒煮20分钟,捞出后,几面都均匀的抹上酱油。锅入油,中火放入锅中煎,煎至上色即可。梅干菜用温水浸泡10分钟,彻底洗净后用油入蒜、料酒、糖、酱油、盐煸炒。切成厚薄适宜的片状。皮朝下排在碗内。均匀铺上煸炒后的梅干菜,放八角,入锅蒸40分钟,我根本无法形容这食物有多美味,都是时间的味道。
烧土豆胡萝卜:土豆胡萝卜均切成滚刀块,木耳泡发,姜切片,蒜拍碎,锅内放油,姜片爆香,放入蒜,土豆,胡萝卜,木耳,少许盐,大火爆炒片刻,放入李锦记红烧汁,少许水,盖上盖烧片刻翻炒一下至汤汁收完即可。这道菜简单易学,是一道懒人菜哦。