白癜风病怎么治 http://m.39.net/pf/a_4699270.html今天小编向大家介绍一道非常美味的蒜香肉片的家常做法。众所周知，五花肉（又称肋条肉、三层肉）位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称“五花肉”。五花肉连皮而烹，肉皮能让汤汁变浓稠让肉光亮，让个中生发不同风味变化，一直是一些代表性中菜的最佳主角，如梅菜扣肉、南乳扣肉、东坡肉、回锅肉、鲁肉饭、瓜仔肉、粉蒸肉等等。五花肉的肥肉遇热容易化，瘦肉久煮也不柴，最嫩且最多汁。那它将会在这道美味里给我们带来怎样的惊喜呢？好了废话不多说了，咱们大家抓紧来看下这道美味的具体做法吧。
一、材料准备：
主料：五花肉g、蒜苗80g
辅料：油适量、姜适量、豆豉适量、酱油适量、料酒适量
二、蒜香肉片的做法：
1.长势正旺的蒜苗。
2.准备食材。
3.五花肉切成大片。
4.用料酒、少许酱油腌制十五分钟。
5.蒜苗去掉老叶，切成寸段。
6.锅中放少许油烧热，放入肉片。
7.将肉片煎至两面变黄，略卷曲。
8.加入适量豆豉，姜片。
9.充分炒香。
10.放入蒜苗。
11.翻匀关火即可食用。
哎呀呀，一不小心就说了那么多，咱们的美味已经迫不及待的等着主人的品尝了，只是闻着味道，只有一个感受，那就是真香啊！那阵阵的香气，勾的肚子里馋虫都在叫，哈哈。不用多说了，这样的美味，你还在等什么呢？无论是宴客宾朋还是自己享用，都是不错的选择哦。
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