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浙江女子五一回老家,吃不惯80岁奶奶做的 [复制链接]

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现在很多人出生在城市,生活条件好,不像后的大部分人那样在农村长大,虽然没啥好的物质条件,但是漫山遍野都是好吃的好玩的,疯玩一天回到家,坐在柴火灶台前,让奶奶做好吃的,那样的日子,是现在的00后10后没有看过享受过的美好童年。

00后的浙江小姑娘沈心怡就是在城市里含着金钥匙长大的,她的父母打拼多年,在物质上从来没有亏待过沈心怡,再加上沈心怡是家中唯一的女儿,上面好几个顽皮的哥哥,所以亲戚们都特别疼她。今年沈心怡80岁的奶奶身体不大好,所以全家人都回到了农村老家,沈心怡很少回来,根本不习惯。不仅睡不好还吃不好。

奶奶疼爱这个幺孙女,所以哪怕身体不好,一大早也要爬起来给她做饭,热情而细心的奶奶处处为全家人着想,每天都耐心地给孩子们做早午饭三餐,但是沈心怡却吃不下,还吐槽奶奶做的早餐太硬核,是所谓的黑暗料理。

虽然是早餐,但是奶奶一点也没有马虎,炒了好几个菜,有当地人都爱的梅菜扣肉,这个梅菜是奶奶自己做的,看着油光黄黑不起眼,其实芳香扑鼻,能开胃助消化。夏天的话用梅干菜来烧汤,清清淡淡地能促进食欲。奶奶做的梅菜扣肉虽然不起眼,但是特别香,肥瘦相间肉质入味,多吃几口也不会腻,大人们爱不释手,沈心怡也吃了好几块。

另外一道沈心怡是第一次见,奶奶用自己摘的野菜,据说是一种什么树叶拿回家清洗干净,然后裹上面粉上锅蒸熟,可以蘸蒜泥一起吃也可以单吃,清清淡淡地味道还不错,有野菜的芬芳香气,也有面香味,吃起来感觉很健康,沈心怡觉得很稀奇,尝了一口味道很特别,不符合她的胃口。

另外还有炒豆皮和炒土豆丝,这个豆皮是乡下土黄豆做的,豆香味十足,土豆丝细嫩入味,是才上市的土豆炒出来的特别鲜嫩,这些家常菜说不上多好吃,沈心怡倒也不会觉得有多难吃,反正爱吃就多吃一点,不爱吃就少吃一点。

让她唯一吐槽的就是这个主食,叫做茶油荷包蛋,茶油是一种食用油,味道怪怪的,虽然营养成分很高,不过吃不惯的闻到那个味儿就不喜欢。土鸡蛋直接卧锅里煮成荷包蛋,配上茶油,黑黢黢的看着就不好吃,不过网友们却有不一样的看法,觉得是沈心怡不识货。因为茶油的营养价值很高,不仅可以助消化,还能有助身体发育,抑制衰老,预防高血压心血管病,再配上正宗土鸡蛋,真的是太滋补了。

这些传统的农家美食,如今在城里已经很少见,真是且吃且珍惜,不知道你喜欢吗?欢迎在评论区分享讨论!(素材源自网络,如有侵权,联系删除)

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