北京白癜风治疗最好医院 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/小雷这几天总是闷闷不乐
她说自从来广州工作之后
常常因为各种原因没能回家一趟
独在异乡的她
突然很怀念家乡的山水
更想念记忆中那熟悉的味道
...
恰逢小编最近发现了一家客家菜
不仅环境充满韵味，菜式更是牵动人心
看着心情如此低落的小雷
小编决定带她一同前往
治愈治愈她心中的那丝乡愁
·HakkaⅡ·
为表诚意，先上福利
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此外，老板还特地准备了计时漏斗
并承诺菜品在25分钟内上齐
如有超时，此单免费！
注：以下两项不纳入计时
（1.饮料、米饭2.漏下单、错下单、加单）
店里的环境相当漂亮，时尚色彩和客家元素的激情碰撞，不时让人眼前一亮。不同于办公室的白炽灯，暖黄的灯光更是让人沉醉于此。
墙上挂满了客家土楼照和山水风景图，显得韵味十足。服务员之间都是客家话互相交流，亲切感油然而生，好像真的来到了小雷的家乡。
养眼时尚的墨绿和玫瑰金相互映衬，各种精致的花饰，充满现代感线条的纸质灯饰，丝毫不减典雅大气。
鸟笼式的包厢花枝缠绕，“鸟语花香”的温馨氛围深得人心。叫上一家老小欢聚一堂，大家有说有笑，温情满满。
官二代窑鸡
窑鸡自古以来就美名盛天下，客家窑鸡更是一绝！充满家乡味的窑鸡，早就给无数在外拼搏的客家人心中留下了深深的烙印。
这里的鸡都是吃纯天然瓜果谷物长大的，每一只都长的肥硕壮实。制作过程更是繁琐，先用十二种药材浸泡入味再进行窑烧。
窑烧出来的鸡重达两斤多，咸香肥美、肉质鲜甜，金黄色的外皮更是让人欲罢不能！好吃到想跟窑鸡“髀翼双飞”~
客二代禄鹅
客家名品碌鹅强势登场，店里的客人几乎每桌必点！碌鹅为何如此受欢迎？秘诀和关键，就在于酱汁~
大厨自主研发秘制配方，熬制出来的酱汁酱香浓郁！和鹅肉一起焖煮，香味瞬间弥漫，鹅肉皮薄肉厚，结实弹牙，根本停不下口！
客二代土猪汤
汤中的猪肉猪心猪肝均出自乡村黑土猪，搭配山泉水一起熬煮，味道清甜不腻。
汤汁清澈
→
适当加点胡椒粉僻除肝的腥味，不需其他材料提味，是一盅绿色健康的好汤。
客二代煎让豆腐
要说客家人餐桌必备的菜品，酿豆腐可是少不了的。手磨青黄豆做出来的豆腐嫩滑无比。
塞入肉馅后轻轻煎煮，香味如火山般迸发而出。滋滋作响的豆腐，每一块都饱含着客家人的热情！
客二代梅菜扣肉
肥瘦均匀的五花肉，搭配焖煮过的梅干菜，香味扑鼻，色泽诱人！咸甜程度刚刚好，软糯入味不油腻！
扣肉就米饭堪称绝配！小编一时控制不住，就着扣肉一口气干了三碗饭，没办法，谁叫扣肉那么好吃！！！
可爱好吃的松子鱼
“龙腾四海”般的出场，外表可爱的松子鱼也显得霸气十足！鲈鱼去骨后外表炸的松脆，内里依旧保持滑嫩，再加上松子点缀，口感异常丰富！
萌萌爱吃咕噜肉
小块猪颈肉裹上一层炸衣，浇上甜酸汁变得金光灿灿。酥脆而又酸甜的口感，小朋友至爱~
芥末捞起云耳
朵朵云耳躺在破碎的“蛋壳”里，爽口有嚼头，微微带点芥末的后劲瞬间清腻，舌尖的刺激着实上瘾~
这里不仅有地道的家乡风味
热情周到的服务
更是充满了浓浓的客家人情味
来这里吃饭
有一种“家”的感觉
●门店地址●
客2代?客家菜
地址
广州市天河区石牌西路1-7号2层
交通指引
地铁3号线岗顶站C出口
营业时间
11:00~21:00
联系方式
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