北京看白癜风哪家医院好点 http://baidianfeng.39.net/a_zhiliao/150911/4694665.html洛阳是中国八大古都,这里有世界文化遗产中国三大石窟之一的——龙门石窟:有中国第一座十方禅院,洛阳白马寺,这里有全国上万座关帝庙中地位最高的——洛阳关林,这里有禅与武的发祥地——嵩山少林寺,这里有娇艳欲滴、国色天香的洛阳牡丹;这里有驰名中外的“洛阳唐三彩”等等说不尽数不清的好东西,很多人一直都认为河南只不过历史文化底蕴深厚,其他方面就拿不出手了,比如说吃的方面,河南菜没有特点,没有两湖、四川的辣;没有两广,海南的鲜;没有山东、江淮的讲究。其实不然。
俗话说,一方水土养一方人。任何一方地域任何饮食的产生必是和彼时这个地域的地理气候、风土人情有关的。洛阳也是如此。由于地处盆地,使得洛阳城几千年的饮食始终贯穿了一个“汤”字,洛阳人爱喝汤,在洛阳生活的人也爱喝汤!在洛阳历史上,最爱喝汤的人就数女
皇武则天了,据说她非常爱喝汤,而且早晚喝汤还不够,硬是把宫廷里的宴会办成了“喝汤大会”,后来,这种喝汤大会被唐代的礼部定为国宴。
一千多年过去了,这种筵席流传了下来,它就是洛阳三绝(洛阳牡丹、洛阳水席、洛阳龙门石窟)中的一绝——洛阳水席,是迄今为止我国保留下来的历史最为久远的历史文化名宴之一,被誉为“中国宫廷筵席的活化石”!
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真不同饭店
真不同饭店创始于清朝末年,已有百余年历史。其前身是“于记饭铺”,后更名为“新盛长”,由过去的洛阳水席发展到现在的宫廷水席、武皇水席。当你来到真不同的门口,你会对这家气势恢宏的店抱着许多期待与幻想,阁楼的大匾周围挂着的全是这家店获得过的殊荣。外观很有一番富丽堂皇的“古感”。里面的服务员都是身穿古装,头顶牡丹花的打扮,“真不同”之于水席就像全聚得之于烤鸭一样。
特色菜:连汤肉片、洛阳肉片,焦炸丸