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“民以食为天”,“食色性也”,这说明饮食是民生问题,而美食的制作过程会令人大饱眼福,继而美食节目也开始扎堆,叹为观止的《舌尖上的中国》,田园风格的《向往的生活》等美食栏目给我们呈现了一帧帧隔着屏幕都流口水的美食,那你认为哪一道菜最好吃呢?
1、《舌尖上的中国》
《舌尖上的中国》用娓娓道来的叙述方式,将中国各地经典而神奇的美食用精巧细腻的画面呈现出来,让我们看到中国劳动人民的智慧的同时也惊叹扣人心弦的情怀。
《舌尖上的中国》油焖冬笋、黄豆酸笋小黄鱼、莴笋炒火腿、莲藕炖排骨、鱼头泡饼、酸菜鱼汤、西安凉皮、牛羊肉泡馍、云吞捞面、岐山臊子面、梭子蟹炒年糕、碳烤豆腐球、大盘鸡、手抓羊肉、麻辣鸡,盐酸菜黄蜡丁鱼、剁椒鱼头、冬瓜荷叶炖老鸭、火锅等各个地方美食在节目中大放光彩,从食材的选择到制作后摆盘都一一演绎,光是轻轻的念着名字,那些美食就从脑海中引着口水流出来。
2、《中餐厅》
不知不觉中餐厅都已经到第六季了,节目是邀请明星经营中餐厅的体验式风格,看烹饪和管理经验不足的明星怎么在异国他乡,在资金不足的情况下经营中餐厅。
麻油沙姜鸡、盐酥鸡、豆豉鳕鱼、豌豆虾仁蒸蛋、豌豆虾仁蒸蛋、椰子鸡、红胡椒香焗对虾、红胡椒香焗对虾、水煮肉片、红烧鱼、糖醋排骨、砂锅焗鱼头、三杯鸡、豆瓣鸡、宫保鸡丁和菠萝咕噜肉、红烧肉、红酒焖牛腩、剁椒鱼头、口味小龙虾、臭豆腐、红葱头焖鸡、酸笋豆角等美食有些是由明星们自己完成的,可能在色相上有些逊色,可能没有专业大师做的好吃,但看他们品尝时的表情也应该是美味的。
3、《锋味》
谢霆锋被称为最会做美食的明星之一,而《锋味》就是他携众多好友前往全球多个城市,体验当地独特的美食文化。并与每位嘉宾拜访一位“锋味之友”,走近他们,为他们量身打造一道专属的“锋味”。
舒芙蕾、芒果鳕鱼、梦洛猪腿、提拉米苏、分子料理、溏心鱼子酱、叻沙面、惠灵顿牛排、椰汁香茅清口、咖喱羊肉、鸡蛋仔、茶熏鸡、酥皮鸡派、摩洛哥肉丸、软玉枫霜、五果鸭、红酒蹄髈、锋味纸包鱼等美食,这些美食多以西式为主,不油腻也不辣,但谢霆锋做菜到底怎样呢?虽说不能和专业大厨比,但也有一定的水平。
4、《向往的生活》
悠然自在的田园生活在“蘑菇屋”上演,黄磊老师和他的小伙伴远离城市喧嚣的生活,在田园中自给自足。黄磊给我们看到了他做菜本事,一碗简单的葱油面也可以很美味。
水煮牛肉,油爆小河虾,梅菜扣肉,炸酱面,黄酒焖鱼、醉螃蟹、佛跳墙、炒腊肉、剁椒炒鸡蛋、香辣豆瓣鱼、剁椒鱼头、油焖春笋和腌笃鲜、芋儿烧鸡等美食都在向往的生活里。
中国的美食节目还真不少,还有《拜托了冰箱》等,有红鸡毛店就不一一列举了,你们还喜欢哪些节目中的美食?以上美食你觉得哪样最好吃呢?