用简单的食材，做可口的饭菜，大家好，我是小冯。猪肉是我们生活中必不可缺的一种食材，像红烧肉、东坡肉、酱肘子等，都是用猪肉这种食材做出的美味，隔三差五，家里都会买一些猪肉来烹饪，但是在处理猪肉的时候，都会遇到清洗猪肉的烦恼，用清水洗后，还会有很多油腻，也清洗不干净，猪肉里面或多或少会有脏东西洗不出来，今天从大厨那学来一招，清洗猪肉的好方法，不仅清洗的时候简单省事，而且猪肉里的脏东西也会自已跑出来，也不会弄的手和盘子上面油腻腻的，下面就把方法告诉大家，学会后也可以告诉经常做菜的家人。
其实方法也很简单，在家就可以轻松清洗猪肉，就是在淘米的时候，用淘米水清洗，具体是这样做的。
第一步：淘米剩下的淘米水放入盆中，把猪肉放入淘米水中，浸泡15分钟左右。
提示：浸泡的时候，中间可以把猪肉翻一下，这样猪肉里的脏东西，可以更好的被泡出来。
第二步：浸泡后，把猪肉拿出来，再用清水反复清洗2遍即可。
提示：清洗的时候，切记不要用热水清洗猪肉，不仅不能祛除腥味，还会破坏大量蛋白质，造成猪肉营养的流失。
猪肉在烹饪前，可以提前腌一下，这样祛除腥味效果会更好，而且吃起来味道口感也非常好。
猪肉提前处理好，有烹饪做菜的时候，味道才会更加的好，今天把大厨教我的一个小方法介绍给大家，方法虽然很简单，但是效果确实非常不错，经常在家做饭的可以试一试。猪肉的做法和吃法多种多样，因为它蛋白质含量非常高，所以很受人们的喜爱。隔几天不吃点肉，总会觉得饭桌上少了点什么，我们这经常做的有红烧肉、大盘肘子、猪肉炖粉条、梅菜扣肉、糖醋里脊等。朋友们都喜欢吃猪肉做的什么菜呢？也可以在下面评论区留言。