又到周六，又是每周一期凤厂厨房时间了
第一期的，是道川菜
第二期的，还是一道川菜
第三期的，是道甜点
第四期的，是道*菜
那么来自广东的食堂君，
今天给各位来一道广东客家名菜
肉烂味香，吃起来咸中略带甜味，肥而不腻
还有下午茶、宵夜、煲剧一流的
本次配制作者
是我们食堂的经验老到的黄福锦师傅
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黄福锦师傅是咱们员工食堂的碟饭窗口主厨
广东英德人，拿手好菜：粤菜
主要负责咱们员工食堂的碟饭主菜
拥有这二十多年的厨房经验
食堂相当受欢迎的豉油鸡、咸香鸡、扣肉、炸鸡翅、焖牛腩
都是咱锦哥的拿手菜
梅菜
扣肉
注意
事项
梅菜扣肉丨汉族传统名菜，客家菜
1.梅菜：忌于羊肉同食，否则会导致胸闷。
2.猪肉：不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。
卤鸡
脚
营养
价值
卤鸡脚丨一道经典的家常小吃
鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。
今天的厨房木有图文
各位就将就着看视频吧↓
看完了有没有流口水
周末安排上？不如咱们约起来？
悄悄说，食堂君其实是啃着鸡爪敲着键盘
舒适~~
要感谢咱们食堂的黄福锦师傅的倾情出演
辛苦啦
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?还有一个小
由于食堂这周的东北菜受欢迎程度实在火爆
食堂君决定了
下周继续出
东北菜怎么做，你们想要学吗
后台告诉食堂君你们的想法哟
更多菜品信息想要了解
欢迎各位小伙伴