首先遍及一个常识：要是是旧式的电饭锅，内胆抵达必定热度后会主动跳到保温去，咱们要是要用这货炒菜的话，你须要一根筷子卡在往上跳的裂缝里，能够保证它不停在加温，孕育相像于炒菜锅的功效。
而后由于这电饭锅的内胆是不粘的那种，提倡利用木勺炒菜，否则把不黏层挂坏就不好了。懂得上头这个旨趣后，咱们起头食谱。
Day1,
红烧肉焖饭+水煮青菜
材料：一同五花肉，一个洋葱，一个洋芋，一杯米，一把蔬菜
做法：
1，五花肉切小块，插足一片姜，一勺料酒和一小勺淀粉抓匀备用，洋葱、洋芋切丁。
2，电饭锅内胆中锅中放入适当油，筷子卡住不停加热，油起头冒烟后，将肉块倒下去炒到变色，而后舀出来。
3，炒五花肉会多油出来，多出的油让它就在锅内里，而后倒入洋葱丁煸炒，洋葱炒香后，倒入洋芋丁一同炒，炒个两分钟，倒入五花肉一同炒。
4，插足味极鲜酱油和盐，搅拌平均，（要尝滋味，能够略微咸一点，由于片刻儿要加水）可能一同炒个3到5分钟。
5，插足淘好的大米，搅拌翻匀，而后将这一堆混杂物在电饭锅中铺好。而后插足净水，略微胜过食材一个食指节的状况。
6，而后就用个别的烧饭程序，煮到保温就好了。翻开的一片时会香死尸的~
7，趁着烧饭的时刻用你的电热杯烫一点白水青菜。而后就可以够开吃啦~
p.s.这边的肉必定要炒，炒了才会香。要是煮出来你感到滋味不敷咸的话，能够用味极鲜和一勺香油调成汁，电饭锅电不要断，把这个汁平均的浇饭上，焖两分钟吃滋味就会好啦~
Day2,
味增汤+米饭
材料：香菇，生菜，鱼丸，豆腐（这边的材料能够依照本人的喜好来，喜好神马放神马），一勺味增酱，一小撮干贝素（可不放，简直要放又没有就放鸡精吧==）
做法：
1，锅中烧入适当的净水，放入一小撮干贝素提鲜。
2，锅中水开后，筷子卡住坚持水开的状况，把鱼丸放出来煮。而后放入香菇，煮片刻儿后再放豆腐。
3，味增酱一勺，几滴香油，放到锅中化开，连续煮。这时尝一下汤，要是不敷咸，能够合适调一点盐。喜好口感充实点，能够合适放一撮胡椒。
4，锅中的食材所有熟了后，把生菜叶子放出来烫一下，烫熟就可以够让电饭锅跳到保温了。
5，把锅中的东西所有倒出来，电饭锅煮点饭配起来吃就好了。
p.s.这边味增汤能够用电热杯煮，电饭锅烧饭，双方一同来会快一些。
Day3,
青椒肉丝+白水蔬菜
材料：肉丝（超市能够买到切好的），大青椒两个
做法：
1，肉丝插足料酒，盐，生抽，蛋清，搅拌平均，腌制10分钟。（尝一下，别太咸了，要是这时放咸了，背面炒的时刻就别加盐了。）趁腌的时刻，把青椒洗净，切丝，葱和姜也切丝。
2，电饭锅加热，倒入一层油，等油冒烟后，放入葱姜丝爆香。
3，爆香后，速即倒入肉丝倏地翻炒。一边炒，速即洒一点儿生抽，一小撮糖（能够不放）。
4，炒平均后倒入青椒丝。青椒断生后，撒一点儿鸡精。
（要是你不嫌费事，能够搞点淀粉勾个欠，嫌费事就直接搞起来吃）
5，电饭锅冲洁净个别程序煮点饭，烧饭时用电热杯烫点儿蔬菜。而后就可以够吃啦~
p.s.这边炒菜必定要重新到尾都坚持电饭锅教导灯在加热状况。
Day4,
蛋炒饭+蔬菜汤
材料：鸡蛋，胡萝卜粒，豌豆，玉米粒（蔬菜能够依照本人的口味来，也能够把蔬菜切细丝炒内里），昨天的剩饭
做法：
1，电饭锅烧滚水，把蔬菜粒焯水一下。捞起来，电饭锅内胆水倒掉，擦干，倒油在内里加热。
2，鸡蛋加盐打散，入油锅炒散。电饭锅坚持加热状况，倒入蔬菜粒一同炒一下。而后把剩饭倒出来连续炒。炒散后加点儿盐和味精就可以够了。
3，而后电热杯烧点儿水，放一点儿盐，一点儿香油，一撮姜末，把蔬菜放内里煮好。
p.s.要是你是放蔬菜丝的话，省略焯水的那一步，直接把蔬菜丝炒到饭内里。
Day5,
排骨饭+拌黄瓜
材料：排骨（在墟市或超市叫卖的徒弟就给你切好成段），葱，姜，拌饭酱，黄瓜
做法：
1，排骨洗洁净，沥干水，加生抽，糖，姜片，一小勺香油。搅拌平均腌20分钟。
2，米淘洁净，插足适当的水，按下电饭煲烧饭键。
3，煮到上头的排气孔起头有略微的烟出来时，即是水刚烧开的状况，这时翻开盖子，平均的插足刚才腌制好的排骨，合上盖子，煮到保温就好了。
4，煮好翻开锅盖，舀一大勺海天拌饭酱，搅拌平均焖片刻儿，舀起来撒点儿葱花就可以够吃啦~
趁焖饭的时刻拌黄瓜黄瓜切小块儿，一勺酱油，一勺醋，一小勺香油，一小勺油辣子搅拌平均。（不敷咸再加酱油）
Day6,
肉末蛋羹+青菜肉片汤
材料：鸡蛋，一把青菜，一小把肉末（超市能够买到），切好的肉片（能吃几多买几多，超市有切好的。）
做法:
1，一限度打两个鸡蛋足矣，鸡蛋打散，加盐（这边举荐加味极鲜，蒸蛋无敌好吃，即是颜色不太美观）。我本人喜好切一些火腿丁在内里。
2，肉末加酱油，一点儿料酒搅拌平均。电饭锅烧油，油热后把肉末放出来炒到变色就捞起来。
3，电饭锅按上头的法子处置好，水烧开后，把装蛋液的碗蒙保鲜膜放上头，电饭锅用筷子卡住，坚持加热状况，可能全豹须要蒸15分钟。（这个时候不愿定，你能够随时翻开盖子看。）
4，蒸到蛋液表面凝结（可能在8—9分钟的状况，你简直摸禁止能够用筷子略微戳一下），把刚才炒好的肉末平均的倒在上头。合上盖子连续蒸。蒸好为止。（烦琐两句，这边说下蒸好的观点，这个很不好描写，蒸好的蛋液会略微变色一点儿。要是你简直摸禁止，提倡用筷子戳，一戳究竟拉起来，筷子上没有粘蛋液就好了，然则如许会影响你的蛋羹的式样，以是最佳的提倡是，用晶莹的玻璃碗蒸，一眼就可以看出来好没好。而后由于电饭锅的不同，这边的时候本人要看着调动，我本人用的谁人功率小，以是蒸的时候长，有的功率大，蒸的时候就短，本人要调动。）
蒸蛋的时刻用电热杯煮肉片汤。
1，瘦肉片用油、盐、生抽、一小撮水淀粉搅拌平均，腌10分钟。
2，电热杯放水，放一点儿香油，一撮姜末，烧开。
3，水开后，把肉片缓缓的放出来，煮好就行。煮好后放蔬菜。（要是你用的蔬菜根茎较多，譬喻揭破菜之类的，把根茎部先下锅煮，煮了而后放肉，而后叶子结尾煮）
4，肉片隽永道，汤个别就不须要额外加盐了，起锅前能够加点儿味精。
而后就可以够吃啦~
Day7,
小暖锅+米饭
材料：你喜好的任何食材，一包暖锅调料，一杯米
做法：
1，电饭锅烧热油，把暖锅底料放出来煎化，炒香，而后加水煮开烫菜就好了。（这边你全部能够图方便，直接电热杯烧一杯水把暖锅底料丢出来，煎一下的道理是会香一些。）
2，电饭锅烧饭。
Day8,
蔬菜肉末粥+凉拌金针菇
材料：肉末，蔬菜（叶子多的对照好），金针菇
做法：
1，大米洗洁净加一勺香油放电饭锅内里，加比个别烧饭3到4倍的水。
2，肉末里插足一小勺料酒，盐，胡椒粉，姜末，腌一下（几分钟就行）。腌好的肉末中加滚水，用筷子把肉末搞乱备用。
3，蔬菜叶子切细丝备用。（要是蔬菜有梗，把梗切细丝，先下锅煮。）
4，电饭锅起头冒热气后，就翻开盖子用根筷子垫着留个缝，它就会不停煮了。看到粥在起头变稠了，把肉末倒出来搅拌平均连续煮。
5，起锅前调味：盐，香油（这边滴一点就可以够了，目标是提味），胡椒粉（可不放）。而后把蔬菜丝倒出来搅拌平均，关盖子焖3分钟就可以够吃了。（对了，起锅前能够打一个生鸡蛋在上头会更鲜夸姣吃~）
煮粥时，电热杯烧滚水，金针菇洗洁净拿出来烫熟捞出来。
调味：（调味素来又许多法子，教你一个浅显粗野的）
一勺老干妈油辣子，一勺醋，合适的盐（这是为了避免不咸放的，要是咸了就省去盐），味精。
搅拌平均配粥就可以够吃啦~
Day9,
牛奶燕麦+煎饺
材料：超市能够买到的速冻煎饺一包，牛奶，麦片
做法：
1，电饭锅底部平均的涂一层油，饺子放内里平均的摆好。盖好盖子，按下烧饭。
2，等电饭锅主动跳到保温时，翻开盖子，加水（能淹过饺子可能三分之二的状况）。而后关盖子，连续按烧饭。
3，等电饭锅主动跳到保温，饺子就可以够吃了。
电热杯中放牛奶，抓一大把麦片一同煮开，配饺子吃就好了。
Day10,
浅显粗野的咖喱饭+西兰花
材料：洋芋，胡萝卜，洋葱，鸡腿，西兰花
做法：
1，鸡腿切丁放一点儿料酒和酱油腌一下，洋芋和胡萝卜切丁，洋葱切丁。
2，电饭锅下油，烧热。坚持加热状况把鸡腿肉放出来炒变色，而后出国葱一同炒，炒香。而后把洋芋丁和胡萝卜丁也一同放出来炒一下。
3，把洗洁净的米倒进电饭锅和炒好的东西一同搅拌平均。加水，没过所有食材可能一个食指节。而后把咖喱块扔出来。按个别的烧饭程序煮倒保温搞起来吃就好了。
（半途看到电饭锅的排气口在冒烟即是水开了，这时翻开盖子把咖喱搅拌平均再连续煮。）
电热杯烫熟西兰花配着吃就好了。
Day11,
肉末炒面+蔬菜汤
材料：圆白菜（一半切丝，一半撕成小片），肉末，葱，超市能够买到的那种手工面。
做法：
1，电热杯烧滚水，把手工面放入电热杯中煮熟，而后立即捞出来放凉水内里浸一下，而后再捞出来，把水点干放盘子里，拌一点儿香油控，避免面条黏在一同。
2，电饭锅中倒入油，烧热到冒烟，放入葱花炒香，而后放入肉末，炒到变色后插足一大勺老干妈，一小勺酱油、一点儿盐（尝了滋味再放盐），鸡精，几滴料酒一同翻炒平均，炒香后，再把卷心菜丝倒出来炒匀，而后再把刚才拌了香油的面条放出来，把菜和面翻炒平均。
3，用汤匙加一勺水撒内里，合上电饭锅盖子，连续坚持加热状况焖可能5分钟。而后翻开盖子把面和菜拌匀就可以够吃了。
刚才电热杯煮的面汤不要倒掉，就用谁人水烧开，把卷心菜叶子丢出来煮成菜汤配饭吃。
Day12,
鱼汤豆腐+香肠
材料：超市能够买到的打理好的小鱼一条，豆腐，袋装香肠，蔬菜
做法：
1，鱼拿归来洗洁净，表里用姜抹一遍，再涂一层盐，撒点儿料酒腌一下。
2，豆腐切块，蔬菜洗洁净。电热杯烧滚水，把香肠丢出来煮熟，捞起来沥水。
3，电饭锅放油，卡住加热，把鱼丢出来两面煎黄。而后加水（几多本人随便）。合上盖子按烧饭，等电饭锅主动跳到保温，翻开盖子把豆腐丢出来，卡住加热，连续煮。
4，豆腐煮好后把蔬菜叶子丢出来，煮好，加盐就好了。
沥干水的香肠切片。把鱼汤倒起来，腾出电饭锅烧饭，趁你喝完一碗汤的岁月，饭就好了，配饭吃就好了。
Day13,
小炒肉+蔬菜汤
材料：猪后腿肉，青椒，蔬菜
做法：
1，猪后腿肉切片，加水淀粉搅拌平均。青椒把内里谁人心去掉，切大块儿。
2，电饭锅放油，卡住加热，油冒烟时，把打算好的肉片丢出来，炒变色，捞出来。
3，电饭锅连续坚持加热状况，下葱段和蒜片炒香，而后把青椒丢出来，翻炒几下，而后把刚才炒过的肉片丢出来，而后加一小勺老抽、一小勺生抽，加盐（尝了再加盐！），翻炒平均，炒到加出来的那些汁徐徐少了就可以够起锅了。
电饭锅冲洁净烧饭，趁烧饭时用电热杯煮一杯蔬菜汤。
Day14,
蒸鱼+糖渍番茄
材料：超市买处处置好的鱼一条，番茄，小葱
做法：
1，小葱洗净，生姜切丝，鱼拿归来用刀在鱼身上划几道口子，便利入味，把鱼浑身，里里外外都抹一层盐。
2，用姜丝，一把黑豆鼓，一勺生抽，半勺醋，一勺料酒，可能大拇指节那末大一坨猪油（可改为色拉油可能香油，猪油蒸鱼对照好吃云尔）调成汁搅拌拌匀，平均的浇到鱼身上腌限制15分钟左右。
3，淘米烧饭。（电饭锅本人都有个蒸格噻，把鱼装盘子里放在蒸格内里，蒸格放在饭上头，饭煮好鱼就可以够蒸好了，这是个懒人法子）平安蒸格后，按个别熟饭程序烧饭。
4，待电饭,锅跳到保温时，再闷五分钟左右，把鱼掏出，将蒸鱼的汁水再把鱼浇一遍。
5，端出来浇一点儿香油，撒葱花就可以够吃了，饭了煮好了。
蒸鱼的时刻把番茄洗洁净，切可能五毫米厚的片，加糖腌渍。
饭蒸好番茄可能也入味能够吃了。
Day15,
豉汁排骨+耗油生菜
材料：排骨，豆豉（超市能够买到的袋装的），生菜
做法：
1，超市买归来的排骨个别都是切好的，拿归来洗洁净，加半勺油、一勺生抽、一勺蚝油、一小撮盐、一撮糖、水淀粉搅拌拌匀，腌至极钟。
2，豆豉切碎，姜切丝备用。
3，洗米烧饭，把蒸格放好，腌好的排骨放盘子里撒上姜丝和切碎的豆豉。关盖子按烧饭。
4，等电饭锅跳到保温了，翻开盖子撒几滴香油和葱花。关盖子焖两分钟。而后就可以够吃啦~饭也煮好了~
蚝油生菜
电热杯烧滚水，生菜烫一下就捞起来。
一勺耗油，一勺香油搅拌平均淋在生菜上，就可以够吃啦~
Day16,
山药排骨汤+芝麻菠菜
材料：山药，排骨，菠菜，芝麻
做法：
1，山药刮皮，洗洁净，切块，放入冷水中浸泡，能够避免氧化变黑。
2，排骨用滚水用力冲，冲到没血水，如许能够省略焯水那一步，费事。
3，把洗洁净的排骨，山药，几片姜一同丢电饭锅里煮。最起头关着盖子，按烧饭程序煮，煮到电饭锅顶部起头冒白气表明煮开了，这时翻开盖子，垫一根筷子在盖子上面，能够避免电饭锅主动跳到保温程序去。煮到你满足的功效就好了。
芝麻菠菜
1，电热杯烧水把菠菜烫熟。捞起来过凉水，而后摆到盘子里。
2，生抽一勺，香油几滴，一小撮鸡精，半勺冷滚水搅拌平均。淋在菠菜上，而后撒上芝麻就好了。（撒白色的会对照美观。。==）
Day17,
香菇鸡腿饭+蔬菜汤
材料：鸡腿，香菇，蔬菜
做法：
1，大米洗洁净，用净水泡着。香菇洗洁净切成小块。
2，鸡腿去骨头，切成块，用一勺料酒、一小撮盐、一小撮白胡椒、一勺老抽将鸡肉腌制15分钟。
3，电饭锅加油烧热，卡住不停加热，将葱段、姜片、蒜片放出来炒香，而后把腌好的鸡肉倒出来连续炒到变色。此时插足香菇，半勺生抽再连续炒，炒到香菇都上色了，摊开电饭过的烧饭键。
4，把刚才泡好的米倒进炒好的香菇鸡肉内里，搅拌平均，放没过食材一指节的水，按个别烧饭程序煮就好了。
（煮到保温，翻开盖子尝，要是你感到不敷咸，能够合适的再撒一点儿味极鲜，焖一下就好了）
电热杯煮蔬菜汤配饭吃。
Day18,
可乐鸡翅+水煮青菜
材料：鸡翅中，可乐一罐，姜一同，青菜一把
做法：
1，鸡翅洗洁净划两刀，用老抽一大勺，几滴油和几片姜片搅拌平均腌，腌半小时以上。（这边最佳把汁调好后再把鸡翅放汁内里腌，便利你尝一尝你的酱汁咸了没）
2，将鸡翅连同腌制的酱汁一同倒如电饭锅里，按烧饭，而后把可乐倒出来，可能的量即是把鸡翅所有都埋没。
3，合上盖子按个别烧饭程序，中心时常常翻开盖子翻动一下，看到可乐将近煮干了的时刻，尝一下，能够依照限度的口味再加盐或加可乐连续煮到电饭锅保温就行。
电热杯煮蔬菜。
Day19,
香菇洋芋焖饭
做法：
1，电饭锅里先放一点油。
2，把切成小块儿的洋芋放出来煎一下，而后加米和香菇丁（可香菇和洋芋度有水份，蒸饭的水比通常要略少一点），少放一点盐。
3，遵照烧饭程序，出锅前加蒜苗碎/香葱碎/香菜碎，再次调味就可以够了。
Day20,
梅菜扣肉
做法：
1，五花肉不去皮，加姜片、花椒、八角，煮至五六成七八老练，晾凉后皮朝下放入电饭锅里煎。
2，切片加生抽、老抽、盐等腌制至极钟装碗，表面铺泡好洗净的梅干菜，倒入腌料汁，上气后蒸1小时左右。半途重视电饭锅里的水量。
Day21,
电压力锅做了莲藕蒸肉+芥菜汤
材料，莲藕一节，胡萝卜三分之一根，猪肉，油，盐，生粉，姜少量，芥菜。
做法：
1，肉切碎，姜切碎，肉里加油盐姜生粉，拌匀腌制片刻。莲藕胡萝卜切丁铺肉上头。
2，烧饭，饭我也是蒸的，上面放水，放个架子再把装米的瓷碗放上去，不要把盖子盖实，等锅起头冒气，开盖把装盘的肉放出来，盖实盖子。（由因而电压力锅，严慎热气和盖盖子开盖子）
3，电水壶烧水，芥菜切碎。饭好此后，用夹子夹出，倒掉水，把电水壶的滚水倒下去，放芥菜，盐油，喜好的话，打个鸡蛋可能切只皮蛋下去。水开，菜熟。开饭。
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