在荆州锅盔林立的东城万达金街上,有一间店以它特殊且唯一的两种美食获取一席之地。
梅干菜扣肉饼
此店梅干菜扣肉饼源自缙云的保守配方,经店家的经心改善,从材揣测制做工艺都举行了必定水平上的调动。
直选浙江佳构正统梅干菜,并用软和的面团包裹。
食
新鲜面团放在一旁备用,并用布关上维持最好风韵和湿度。
烘烤前再将面团擀成饼状,内部的梅干菜扣肉馅模糊看来,用料一切。
将面团贴至炭炉内壁上烘烤,独到的技术和烤制请求让梅干菜扣肉饼具备更密实丰厚的口感和使人沉迷的芬芳。
新鲜出炉的烧饼因有梅干菜和扣肉的润泽,油嫩金黄,让人食欲一切。
第一口是恰到长处的爽脆,第二口是咸中带甜的适口,第三口是鲜香爆发的回忆。
烧饼自身是不辣的,爱好重口味的吃货们还能够让店东加之特制的辣椒酱哦~
红豆酒酿
在东莞27℃高温的春天,品味烧饼的同时必定少不了一杯红豆酒酿。
克己的酒酿气息芬芳,滋味清甜,酒味不冲鼻,口感软糯。
红豆绵密,糖水的甜度适中,与店家克己的酒酿相收获彰,非常清新。
一份仅需6元的烧饼和8元的酒酿,足以给吃货们带来餍足感爆表的味蕾享福。
快来找寻万达金街上自成一家的这味美食吧!
市廛消息小凤仙烧饼