其实有90%的个体餐饮老板都不知道现在成品预制菜已经发展到什么地步了。我可以用一个数据告诉你们,在市面上知名的连锁餐厅,其中有60%的菜品用的都是移动的预制菜,餐厅只需要花15分钟时间进行加热摆盘就能出餐。
第二轮就把这些成品预制菜的供应商都给你们整理出来。
第一个湖南新聪厨食品,他们家有红烧肉、四喜丸子、梅菜扣肉和蒸排骨等等产品,这种操作复杂的菜品根本不用自己去做,加热之后就能上桌。
第二个内蒙古小肥羊食品,他们家有烤羊腿、干锅羊排、黑椒羊排骨等,同样都是成品,非常方便。
第三个未知香,他们家的菜品都很适合中小餐厅的餐饮商家去使用,有手抓羊排、咕咾肉、铁板鱿鱼须和先辈杀人等,下期你还想知道哪些餐饮供应商,直接评论区留言吧。