你是否还记得上映的《道士下山》这部电影,由王宝强、范伟、林志玲、郭富城等大牌明星联袂主演。电影讲述的是小道士因闹粮荒离开道观下了山之后发生的故事,在当时上映之后,获得了很好的口碑。很多人在看完电影之后,映象最深的不仅是主人公的故事,还有就是电影的取景了,简直就是美翻了。那《道士下山》的美景是在哪采的?原来是在这里:浙江省丽水市缙云县仙都风景区里,今天我们就一起走进这里。
在电影里面,曾有过一段范伟吃烤鸭的场面,那个场面别提有多诱人了。看着他的吃相,我都有点忍不住想吃了。
后来才发现,原来这烤鸭是缙云县的特产,缙云县是著名的“中国麻鸭之乡”,当地产的鸭子羽毛呈浅棕灰色,当地人也叫水鸭,在明朝时就有养殖,当地人也很喜欢吃鸭,善用炖、烤、炸、蒸等烹饪方法制作这种美味。由于得天独厚的生长环境,这里产的鸭子口感好,肉质结实,营养丰富。
缙云除了麻鸭这种特产之外,还有一种更出名的美食,他就是缙云烧饼,这种饼类食物历史长达多年。以面粉、鲜猪肉和梅干菜等为原材料,经过烧饼桶炭火烘烤而成,这种美食就是我们常见的梅菜扣肉饼,想不到原来出自于此。
敲肉羹也是缙云地区的一道美味呀,当地人遇到婚宴喜事的时候都会做这道美食,原料是用猪夹心或后腿部位瘦肉,切薄厚反复敲打,直至肉片成为肉泥,之后便加入各种配菜,加水勾芡,完成后加入葱花,香菜等,吃起来很是美味。
除了这些,当地还出产黄花菜,茭白,笋子等特产,都是营养美味的美食哦!想了解更多美食资讯,记得