大家好，我是超级爱吃的豪哥，对于我来说，只要吃到了美食，什么烦恼都没有了，美食留在嘴里的香味，便是最好的安慰或是犒赏自己的礼物。极品豆腐主料，豆腐克，火腿克，绿豆芽克；辅料，蒜苔50克，蒜5瓣，干辣椒1小把，细香葱2根，色拉油2汤匙，鸡精少许，水适量香油几滴
梅菜扣肉主料：五花肉克、梅菜克调料：色拉油适量、葱5克、姜5克、生抽10克、老抽2克、蚝油10克、柱侯酱30克、腐乳(红)半块、白糖10克、黄酒10克、小葱5克。
干锅蛋香干主料：香干辅料：盐2克，味精1克，黄豆酱油2克，四川豆瓣5克，姜末、蒜蓉各3克，大蒜段2克，鲜红辣椒段15克，干辣椒节5克，茶油20克，高汤克
鳝鱼粉丝煲主料：鳝鱼，粉丝辅料：葱花1根，孜然适量，料酒适量，食用油适量，盐适量，蚝油适量，胡椒粉适量，辣椒酱适量，生抽适量。
干锅香笋腊鸡主料：鸡肉半只、干笋克辅料：鸡蛋1个调料：食盐1小匙、鸡精2小匙、姜20克、八角2个、花椒10粒、干辣椒20个、料酒1大匙、生抽2大匙、香醋1小匙、蚝油1大匙、细香葱10克、大蒜8瓣、白芝麻10克、白砂糖1小匙、胡椒粉4小匙
干锅花菜主料：有机花菜克、去皮五花肉克、青红椒50克辅料：麻辣香锅底料30克、盐少许、干辣椒适量、生抽15克、糖10克、鸡精10克、料酒少许、胡椒粉少许、蚝油少许