导读：4种世界上都很出名的中国“肉食”，南北方都有，你都吃过吗?
大家都知道，在我们国家是有着很多种类的美食的，这么多美食当中，很多人都喜欢吃肉食，尤其是一些无肉不欢的人，没了肉食根本就没法生活。今天小编就给大家讲解几种中国在全世界都有名的“肉食”，看看大家都吃过哪几种？
第一、粉蒸肉
这是一种非常有特色的美食，这种肉制作起来比较特别，因为它是用粮食磨成的粉制作而成的。反正肉里面的粉要先炒一遍，然后才能够到做蒸肉的主要材料。不过在做这道菜的时候需要注意一些问题，那就是肥肉不能切的过大，要不然这个肥肉吃起来会很腻。而且这道菜是很多人都喜欢的一种肉食，你别看着是肥肉做成的，但是吃起来相当的可口。
第二、梅菜扣肉
在南方，这道菜算得上是一道大菜，而且历史也很悠久，是古代就经常吃的一种菜。随着人们的生活水平不断提高，梅菜扣肉也逐渐走进了平常人的家庭当中，不只是在逢年过节的时候才做没单扣肉，连平时闲暇时间也会做一道吃。梅菜扣肉看上去有点肥腻，但是经过厨师们一整理，那么这道菜吃起来一点都不觉得肥腻。因为梅菜扣肉里的肉是肥瘦相间的，吃起来又软又松，再加上下面的梅菜，实在是太好吃了。
第三、锅包肉
可能南方的人很少听说过锅包肉，这种菜有点像糖醋里脊，是东北最出名的一道菜之一。北方人都喜欢吃锅包肉，这也是东北的一种特色菜，这种食物有点甜，而且还有点咸味，也是一种肥而不腻的肉。而且这种肉菜一吃就上瘾，很多人在第一次尝试过锅包肉之后就喜欢上了它。
第四、红烧肉
相信大家都知道红烧肉这道菜，不过南方和北方做出来的红烧肉可能会不一样，因为喜欢的口味是不一样的。南方口味偏甜，一般都会用糖来上色，北方人喜欢重口味一些，吃的都是用酱油上色的红烧肉。其实这两种做法都很好吃，这就要看大家喜欢是什么样口味的红烧肉，你最喜欢哪种口味的红烧肉呢？
就是这四种肉菜，在全世界都很出名，这里面有南方的菜，也有北方的菜，而且做法也不太相同。大家平时都有自己在家里做菜吗？欢迎大家评论。