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TUhjnbcbe - 2023/4/3 19:38:00
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每天请告诉我新的吃法。豆浆可以扣肉,几分钟就能做好。

在湖北省,每年的年夜饭一定有最受欢迎的豆,肉腐烂的香味,肥而不腻,意味着蒸日上,非常美丽。

五花肉一块,烧皮去腥。

洗净后冷水下锅,放入葱结、姜片、料酒煮20分钟。

煮到筷子插入即可,捞起改刀。

一定要用厨房纸吸干水分,以免油炸时炸锅。

然后刷上旧的彩色,用几个牙签均匀地扎眼睛,容易剥皮。

锅里油烧六成热,肉皮下锅。

快速盖上盖子,这一步一定要注意安全,以免溅油烫伤。

把猪皮炸成照片状态,用冷水浸泡30分钟。

爆炸后,出现了美丽的虎皮疙瘩。

根据自己喜欢吃肉的程度切片,喜欢吃厚的话稍微厚一点。

切好后,加入糖、胡椒粉、生提取、老提取、南乳酱,不加盐。

抓均后皮朝下,一片片放在碗里。

每碗放十张左右,意味着完美。

这道菜的灵魂组合是黑豆酱,发酵后有独特的香味。

用它做肉比梅菜好吃,加辣椒面,不用其他调味料。

大火炒水分,炒香后铺在肉片上。

铺满压实,加汤,蒸锅蒸一个小时。

有条件的多次锅,多次蒸比较好吃。

出锅后,按下盘子翻过来,撒上洋葱好吃,皮脆肉腐烂,加上豆浆的香味,喝酒吃饭。

让我们来看看这味增的肉。非常好吃。这种简单快捷的食物,一定要加入你的心灵菜谱,马上回家试试。我记得在家做得更多,不要出去。

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