结婚这件事，不管是在古代还是在现代，一直都被视作是人生大事、人生喜事。所以家里一旦有人要结婚了，就必定会敲锣打鼓，欢告四方。
不过，虽然国内的婚礼大多一样，但不同的地区中也有着许多特色，就比如这个苗族的婚礼，就跟其他地方的婚礼有着十分明显的差异。
这不，早在前天的时候，湖北的张先生就收到了贵州好兄弟的结婚通知。这突然的喜讯，让张先生既突然又高兴，因为自己跟对方玩了这么多年，如今好兄弟总算要修成正果了，他怎么能不开心呢？
所以，张先生当即就订了张高铁票，然后一路南下前往贵州。
到了贵州后，张先生被好兄弟亲自接待着来到了婚礼现场。看惯了正常婚宴的张先生，顿时就被特色的苗族婚宴所深深吸引。无论是服饰、还是饮食，甚至是场合上，所有的一切都让张先生觉得无比的新奇！
尤其是张先生坐下后，一道道苗族婚宴菜端上桌，那奇妙的菜色，更是让张先生觉得无比惊艳！这苗族婚宴菜也太有特色了！
接下来我们就看一看贵州苗族的婚宴菜都有什么，才让张先生如此夸赞！
第一道菜：苗家腌鱼
这第一道菜叫做苗家腌鱼，名字比较奇特，吃起来自然也是如此。张先生之所以知道这个菜的名字，也是多亏旁边苗族朋友的介绍。好奇的他对这个菜充满了新奇感，等菜上桌后，就立马拿筷子，品尝起来。
您别看这整道菜外表黝黑黝黑的，不那么好看，其实它吃起来可是相当的不错。又酸又香又辣，再带点淡淡的咸味，多种滋味在口腔中爆发，让人吃起来只觉得无比奇妙，好吃而又独特。
第二道菜：梅菜扣肉
梅菜扣肉是贵州当地的一道经典名菜，虽然很多地方都流传的有这道菜的做法，但肯定是各有各的特色。当这道菜一端上桌，那独特的肉香气息，就让张先生的食指大动起来。
这道菜主要用梅干菜和五花肉制作而成，做好后，模样极其诱人。夹起一筷子放到米饭上，再连同米饭一起吞入口中，那独特的滋味和鲜嫩的肉感，香的让人想把舌头都吞掉。
第三道菜：酸汤鱼
这个酸汤鱼，也是苗族婚宴上经常出现的美食。张先生对这道菜可是非常有好感的，之所以如此，也是因为他喜欢酸辣口的食物，如今这道酸汤鱼正对他的口味，怎能不让他欣喜呢？
用勺子盛上一碗鱼汤后，细细品味。那汤中酸咸可口的味道刚刚刺激到味蕾，下一步就又被麻辣的鲜感所包裹，刺激着口腔，给人带来完全不一样的体验。
第四道菜：鼓藏肉
鼓藏肉也是贵州婚宴上经常会出现的一道美食，而跟它一同出现的，还有庖汤、苗王鱼等美味。不过张先生目前只看到了鼓藏肉这一道美食，就先按这个说。
这个鼓藏肉在张先生看来，实在是有些油腻，他本来是不想吃的，无奈旁边的朋友一直推荐，所以他碍于情面就只好夹起一筷肉，蘸了蘸料汁，填入口中。
谁知道，就是这一吃，立马就让张先生改变了印象！他没想到外观油腻的鼓藏肉竟然如此美味，肥而不腻，味道咸香可口，非常的不错，啧啧称奇的他，连忙又吃了几块，才作罢。
第五道菜：辣椒骨
这辣椒骨刚端上桌，就让人觉得无比辛辣。那鲜红的外表，既让张先生口水直流，又让他觉得无比犯难，但最终张先生还是伸出了筷子，品尝美味。
这个辣椒骨主要用猪排骨或者动物的排骨肉制作而成，制作过程中需要使用大量的辣椒粉进行调味。做成后，颜色鲜红不说，吃起来也是非常的麻辣过瘾！而且越吃越香，根本就停不下来。
糯米饭
说起来这个糯米饭，其实它并不算是菜，而是一种主食，之所以把它加上去，也是因为它的特色才会如此。
据说很多的苗族婚礼上都会有这道主食，原因则是它的寓意好，祝愿新郎新娘像糯米一样，黏黏糊糊永不分离。
菜一道道的端上来，张先生也一道一道的品尝着。婚宴场上，欢乐的气氛让他觉得无比的惬意。期间，他还跟好兄弟喝了几杯酒，并祝愿他跟爱人能够生活美满幸福。
虽然张先生只随了元彩礼给好兄弟，但对方还是觉得张先生拿多了，人来了才是最好的，彩礼什么的都是次要。
最后，朋友们觉得这贵州的婚宴菜如何呢？大家看完了之后，是否也像张先生一般惊艳呢？
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