梅干菜肉饼
我做的梅干菜肉饼，使用的卤好的五花肉，五花肉里面加了盐，做这个饼就不用放盐了
原料：面粉、熟五花肉、梅干菜、紫薯、花生油、蚝油、葱末、姜末。
做法步骤：
第1步、一个面团是紫薯和面，一个面团是清水和面。
第2步、砂锅卤好的五花肉。
第3步、卤好的五花肉，切碎。
第4步、梅干菜泡好，清洗干净。
第5步、锅内放油烧热，放入葱姜炒香。
第6步、炒干水分。
第7步、五花肉，梅干菜放在一起，放入适量蚝油。
第8步、拌匀备用。
第9步、面团分成6个大小均匀的剂子。
第10步、擀成饼皮。
第11步、把馅料均匀的分成6份。
第12步、像包包子一样收口。
第13步、再擀成饼就可以。
第14步、锅内烧热，放入饼坯，小火慢慢烙。
第15步、两面金黄就可以了。
第16步、非常好吃的梅干菜肉饼。
第17步、成品。
来自美食天下雨中漫步_kRsJPX的作品。