孜然羊肉:孜然羊肉的主要特点就是孜然的香味加上羊肉的香脆,香气怡人,美味可口。孜然羊肉中羊肉要油炸,本来有点抵制用淀粉裹肉油炸的。建议大家尽量少吃用淀粉包裹的东西进行油炸,淀粉高温油炸容易产生致癌物质,只能偶尔吃哟。
梅菜扣肉:梅菜扣肉是很多人的最爱,那颜色酱红油亮,汤汁黏稠鲜美,让人食指大动,大快朵颐地吃肉。夹一块肉放入嘴里,咀嚼着,那梅菜浓郁芳香,扣肉的软烂醇香,你会感觉它一点不肥腻。
蒜蓉烤花蛤虾:花蛤洗净,水烧开,加点点盐,下花蛤。大概一到两分钟,花蛤就基本开口,个别没开口的可以用手指掰开就行。将腌制鲜虾的酱汁均匀倒在金针菇上,并撒上一勺蒜蓉油然后在开口的虾背上码上蒜蓉油。上下火度,烤10到12分钟。出锅,
鱼香蚂蚁茄条:所谓鱼香就是麻辣酸甜的结合体,也是川菜最具特色的味系之一!符合大众口味,下饭神菜!大家都知道茄子很吸油,但是这样的美食少油就可以啦,简单好吃,是不是很馋啊,真香
酸辣藕片:从小就很爱吃藕,煲汤或者是清炒,后来去公园玩吃到了一种直接醋泡的,淋上辣椒盐,开胃有爽口,莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药哦!
杏仁豆腐:和各位小伙伴们在讨论创新美食时,很自然的想到了最文艺的那口杏仁豆腐,杏仁豆腐和燕窝的结合,传统、创新、接地气,绝对是你没有吃过的口感!营养爆棚的纯白甜品,不是豆腐的豆腐,给你视觉与口感的双重清凉体验。与其费尽心思吃别人的豆腐,不如随心所欲吃自己的豆腐