小编是东北人,来到粤北韶关,逛了仁化县一处农村集市,发现同北方集市有很多不同,有很多不认识的水果与蔬菜,可以说开了眼界。
这是什么水果?卖家告诉我了,但没有记住,尝一下,不甜,就没有买。
这老奶奶给我看的是南方酸菜,她自己做的,可惜还要去其他地方无法带,虽然老人很希望我能买她的一点。
这是扫地用的大扫帚,老人说她一天才能编一个,每个卖7元钱。
这是梅干菜吗?想到梅菜扣肉了,口水下来了。
这种小葱头北方没有,在吃葱上南北差异很大,北方的大葱似乎过不了长江。
这是竹笋吗?小编以前只是知道有春笋和冬笋,夏季是什么笋?卖者说这是四季笋,哪个季节都有。
这又是什么?老奶奶说这是植物染料做的,回去煮饭放一点,那么就能煮一锅红米饭了,果断买了三个。
这是绿豆吗?发现这里的豆类都是装在这种瓶子里卖,无论是绿豆还是黄豆,都不用袋子。
我跟拍了这里踟蹰而来的老奶奶,她89岁了,拖着自己做的十几斤酸笋,每斤卖3元。我买了四斤,给20元不要找零了。
这是什么?传说中的茯苓吗?中药材啊,卖家说是山里采来的。
市场的一角我看到了一只雏鹰,卖家要元。我动了恻隐之心,想买去放生,但这鹰太小了,放了它怕无法存活,而一个旅行者又不能带走。鹰是国家二级保护动物,买卖是犯法的,最后没敢买,但心里老是个事。
两个花白的老奶奶在交易也在交谈,地上的这些瓜都是什么瓜?冬瓜?南瓜?丝瓜?小编看不懂了。
这是螺蛳,3元钱一斤,南方人擅长螺蛳的各种做法与吃法,也是人们喜欢的食品。
这个长长的也是螺蛳,叫“山坑螺”,不过它就贵太多了,要18元一斤。卖家说好不容易才抓到这些,它们是生长在山里最干净的泉水里,对环境要求极高,绝对是无污染的山珍啊。
这又是什么水果呢?软软的头次见。
这是卖莲子,是长在荷花上的。这里有很多荷花池,但只开少量的白花,当地人说是为收获莲藕和链子,不需要花好看,要的是果实。
各种各样的蔬菜,开始以为是野菜呢,原来是南瓜尖,很多人喜欢蔬菜上有虫眼的,说这是没有打农药的,回去洗干净就可以了。
这个老人很淡定,似乎捡的半张报纸看的津津有味,生意都不招呼了。
这个女子挑着两篓鸡,拎着几只鸭赶来,似乎有些疲惫,农民不易,养殖户更不易,丰富了别人家的餐桌,自己付出了太多的辛苦,而有时可能还要亏钱......