梅菜扣肉:通常是将五花肉上汤锅煮透,加老抽,油炸上色,再切成肉片。之后加葱、姜等调料炒片刻,再下汤用小火焖烂,五花肉盛入碗里,上铺梅菜段,倒入原汤蒸透。走菜时,把肉反扣在盘中。说了这么久,说白了就是同大家探讨菜品罢了,分享美味也是非常开心的,各位“小吃货们”有福了!
青椒极品参:青椒为植物界,双子叶植物纲,菊亚纲,茄科。和红色辣椒统称为辣椒。果实为浆果。别名很多,大椒、灯笼椒、柿子椒都是它的名字,因能结甜味浆果,又叫甜椒、菜椒。说了这么长时间,不过是和大家分享食物罢了,大家聚餐的时候可以点这些美食,喜欢的话可以分享给亲朋好友!
自制虾滑:今天教大家一道自制虾滑,吃的时候呢,既可以用来涮火锅,也可以用清水给宝宝煮一煮,配点软烂的面条,既能补充蛋白质和钙,又很好咀嚼,太适合小宝宝了!这个虾滑里放了蛋清,吃起来口感简直不要太好!筋道!爽滑!
金汤肥牛:懒得做饭的时候就点一份金汤肥牛外卖,搭配粉丝,好吃的不要不要的,点睛之笔当然是香香的芝麻酱了,当然还有久煮不烂的粉丝不仅丰富了味道,还增强了营养。荤素搭配,增强体质,你也来试试吧。
青豆烧蹄:猪蹄又叫猪脚、猪手。分前后两种,前蹄肉多骨少,呈直形,后蹄肉少骨稍多,呈弯形。中医认为猪蹄性平,味甘咸,是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”。说了这么长时间,不过是和大家分享食物罢了,分享美味也是非常开心的,爱美食的小伙伴有福了!
虾仁蒸蛋羹:蒸水蛋是一道老少皆宜的家常食谱,南方人称之为“水蒸蛋”,北方人则称为“鸡蛋羹”。蒸水蛋很多人会把它蒸成蜂窝状,或者不成型。原因是火大了,水量放多了,水蛋蒸的过老,蛋体呈蜂窝。搭配营养丰富,肉质松软,易消化的虾仁,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物