最近，各位小伙伴们都出去玩了吗
小编在越城逛街的时候都惊呆了
鲁迅故里、仓桥直街的游客摩肩接踵
一派热闹非凡的景象
看得出越城旅游复苏势头强劲
还有小伙伴准备来越城吗
还在思考必打卡的内容吗
小编准备了必打卡“三件套”
来了越城，就别忘咯
三乌文化
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什么“黑色船”被看作水乡流动的生命？
什么“黑色帽”冬经风雨夏遮阳？
又是什么“黑色菜”配白米饭，吃得神仙想下凡？
乌篷船
鲁迅先生在《社戏》中曾写到：“船走得很快，不多时，在台上显出人物来，红红绿绿，近台河里一望乌黑的是看戏人家的船篷”。这“船”，指的就是乌篷船。
乌篷船两头尖翘，船舶覆盖半圆形的船篷，上涂桐油黑漆，故称“乌”，乌篷船流传至今已有多年。
来越城，你可以坐着乌篷船游鲁迅的三味书屋，路过沈园，品味陆游和唐婉的凄美爱情。或在城市广场码头上船，沿着宝珠桥、石门桥、酒务桥……一路听着欸乃的桨声，不经意间路过了徐渭的青藤书屋。亦可乘乌篷船至西小河，体验山水相映的秀美风光，细细品味烟雨长廊的诗情画意，静静划过王阳明的家门口……
如果你来得巧，你还可以在黄酒小镇看一场美轮美奂的船上婚礼，见证宋韵良缘。
乌篷船是江南水乡绍兴的地域符号，陆游曾形容乌篷船：“轻舟八尺，低篷三扇，占断萍州烟雨。”江南的一川烟雨，淡雅静谧，离不开它的衬托。行则轻快，泊则闲雅，一摇一曳，一梦一醒，摇摆着江南的故事。
乌毡帽
“紫色的圆脸，头戴一顶小毡帽”“阿Q正没有现钱，便用一顶毡帽做抵押”……在鲁迅以绍兴为背景的作品中，曾出现过多次乌毡帽。
乌毡帽因色黑、顶圆、有卷边而得名。用的原料是纯羊毛、染色、干燥、修整等工艺比较讲究，生产过程较复杂，先后要经过三十几道工序。
这是一种奇特的帽子，一年四季可用。大雪纷飞时，可保暖御寒；春雨绵绵时，可当雨帽，回家时只要用手抛几下，帽子立马就干；烈日当头时，可以避光遮阳而不热。乌毡帽以厚薄均匀、手感松软、质地坚挺为上品。
在过去，你如头戴毡帽外出至杭州、上海等地，人们就会说此客自绍兴来。乌毡帽一直被当作绍兴人的标志。过去，绍兴农夫、艄公、街头小贩都爱戴着乌毡帽，如今，戴乌毡帽的人少了，也就摇着乌篷船的船夫还戴着它。
乌干菜
“绍兴三乌”中的第三乌，那就是乌干菜，也称为梅（霉）干菜，因其色黑故称乌干菜。
乌干菜一般用芥菜，尚未抽苔的白菜和油菜等腌制后晒干而成。此菜味道鲜美、吃了开胃，夏天用它做汤佐餐，还有消暑防痧之效，据说多年陈的干菜效果更佳。乌干菜加淡笋，经过加工，称为“干菜笋”，亦有的称“笋干菜”的，用它蒸猪肉，是一道典型的绍兴家乡菜——“霉干菜蒸肉”，当地人则称为“干菜毗猪肉”，上锅蒸的时候，肉和乌干菜融合在一起的香气就已经充盈整个屋子，入嘴时，糯而不腻，极具风味。
《舌尖上的中国》导演陈晓卿曾说，乌干菜只有在绍兴才能发挥自身的美味。绍兴的乌干菜，腌制时，菜坛子看似密封，但实际其盖周围有细细的小孔，能使乌干菜在当地的环境中，形成独特的口味。一旦离开绍兴，离开特定的环境，乌干菜自然不再是原来的味道了。
在绍兴人的饭桌上，梅干菜是必需品。没有胃口，配干菜汤，饭食两碗；请客吃饭，梅菜扣肉，宾主尽欢；离乡背井，带梅干菜，是乡愁也是家乡味……
独属于绍兴的“乌漆嘛黑”
你心动了吗
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