饭馆里最挣钱的七道菜,成本非常低,但价格却相当高,看看你点过几个?
有人说出去吃饭不能看性价比,如果你太过较真儿,那还是建议你自己在家做。
也有人说,在保证自己爱吃的情况下,菜的性价比越高越好,毕竟你的钱也不是大风刮来的。老实说,两种观点都对,但小编更喜欢第二种,在满足自己的口味和饮食习惯的前提下,性价比自然是越高越好。
现如今在外面用餐是非常普遍的,尤其是上班的时候,不想点外卖,找家餐厅点个菜,吃顿正经的午饭是很多小伙伴的选择。但是只要你在餐厅点菜,切记不要点以下七道菜,因为他们的性价比真的非常低,但相对于价格来说却是真的贵,不信我们往下看,说不定你还经常点呢。
第一,酸辣土豆丝
酸辣土豆丝可以称得上是餐厅里点单率比较高的一道菜了,又酸又好吃,是一道很好的下饭菜。
不过土豆的价格很便宜,两块钱就可以买到一个大土豆,炒一盘菜是肯定没有问题的,但是这道菜在餐厅的价格至少也得12块钱一盘吧,所以根本不值得大家点。
二、水煮肉片
很多朋友都喜欢用水煮肉片当作下饭菜,但是这道菜的性价比却是很低的,看上去是满满一大碗,实际上下面都是青菜和豆芽,只有顶上浮着几片肉,虽然泼油以后放了很多辣椒和麻椒,但成本也不会超过15块钱,通常售价都在50块钱左右。
三、麻婆豆腐
麻婆豆腐也是一道家喻户晓的家常菜,也是喜欢麻辣口味的朋友每餐必点的一道菜,好吃又便宜,主要原料是豆腐和猪肉,还有一些配料。
我们都知道,豆腐一斤也就几块钱,猪肉也就放了一点点,也就是几块钱,成本可以用非常低来形容了。
四、辣炒白菜
至于大白菜的价格,大家都知道是很便宜的,一般一斤也就一两块钱,所以买一整颗大白菜也就几块钱。但是辣炒白菜在餐厅都要卖几十块钱一分,如果再加个麻辣干锅,那可就更贵了。
一盘白菜没有多少分量,一棵白菜这么大能炒出好几盘呢,可以说是非常暴力的一道菜了。
五、皮蛋豆腐
当我们去餐馆吃饭的时候,一般都会先点一道凉菜,而很多朋友点的都是皮蛋豆腐,不过作为凉菜,他却是最赚钱的一道了,一盘菜里面都不知道能不能有三个皮蛋,就是这样一道菜也要12块钱起步,真是太坑了。
六、干锅花菜
只要配上干锅两个字,就算是纯素的,价格也不会低于20块钱。然而花菜是一种蓬松性的食材,只要放很少的花菜就可以把锅装满。
通常干锅用的锅都是很小的,一份干锅菜花的量最多也就是三四块钱的花菜,再配上一点辣椒而已。
七、梅菜扣肉
梅菜扣肉属于一道经典的粤菜、客家菜,现在大部分的饭店都是直接买像碗装方便面一样的成品梅菜扣肉,在锅里蒸一蒸,剥掉外壳,扣在碟子上就能上桌了。
如果你点的梅菜扣肉肉片薄。不一致,那肯定就是工厂里由机器切片而制成的成品梅菜扣肉了。
所以呢,想吃梅菜扣肉的,可以试试这款聪厨的,克的量,市斤7两6钱,肉质肥瘦均匀,梅菜可口,荤素搭配,是一款好吃经济又实惠的下饭菜
以上七道菜的性价比都不高,问一问朋友们,这几道菜有你们常吃的吗?你还认为哪些菜性价比低呢?欢迎在评论区留言分享。