梅菜肉饼
By不做妖精好多年
少爷在家的时候,买了一堆的手抓饼。没吃完,人家开学走了。我自己吧,嫌弃手抓饼热量高,几乎不吃。也不能浪费,就打算做梅菜肉饼给老公吃。梅菜都泡上了,妈妈住院了。梅菜泡了几天,怕坏掉,医院陪妈妈,赶紧把泡好的梅菜做了。
原料:手抓饼、梅菜、肉糜、食用油、食用油、食盐、生抽、鸡精、花椒粉、葱花。
做法步骤:
第1步、取梅菜。
第2步、浸泡就好,煮开锅几分钟。
第3步、洗净,撰干水分切末。
第4步、切葱末。
第5步、放肉糜。
第6步、取花椒粉。
第7步、放花椒粉。
第8步、放鸡精。
第9步、放食盐。
第10步、放食用油。
第11步、放生抽。
第12步、拌匀。
第13步、取手抓饼,一边抹上油。
第14步、没抹油的一面放馅料。
第15步、可以再盖上一张饼,把边缘压紧。
第16步、也可以一张饼包起来,压扁。
第17步、烤盘铺油纸,放做好的饼。
第18步、烤箱上下火度,12分钟。
第19步、烤好的肉饼。
第20步、成品。
来自美食天下不做妖精好多年的作品。
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