导读：嗨，大家好，欢迎来到小圆的厨房，今天分享的是“3月17日午餐，一荤两素，有梅菜扣肉，用了30分钟”
今天的午餐，照旧是三个菜，和平常一样的搭配，一荤两素，韭黄炒蛋，虎皮青椒，梅菜扣肉，用时30分钟就端上桌了，30分钟？小圆是不是说谎了？韭黄炒蛋，虎皮青椒都要十多分钟了，梅菜扣肉十来分钟就能做好吗？其实这顿午饭真的只用了30分钟，梅菜扣肉是提前制作好的，然后洗菜的时候先上锅蒸，等蒸好了之后，菜也处理好了，再把剩余的两个菜炒好，也就30分钟，下边分享他们的做法，感兴趣的不妨来瞧瞧！
［虎皮青椒］
昨天晚上嫂子做的菜，做了一盘虎皮青椒，小圆没吃过瘾，今天中午又做了一盘了，嫂子不在家，哥哥和老公都不大爱吃，没人和小圆抢了哈，小圆吃了大半盘，把青椒洗净，用刀拍一下，然后放入锅中，烙出虎皮色，蹲出来锅里来点底油，下蒜末煸香，倒入烙好的青椒，加酱油，盐，白糖调味，翻炒均匀就可以出锅啦！
［梅菜扣肉］
前几天用了好几个小时，做了两份梅菜扣肉，一份当时吃掉了，还一份用保鲜膜包好，放到冰箱冻起来，早上的时候把它取出来，提前解冻，中午的时候蒸个十来分钟就可以了，放了一点葱花点缀，是不是超有食欲呢？
［韭黄炒蛋］
要说日常生活中什么菜不会少，小圆家那一定是鸡蛋，不管是用来做早餐，还是用来做中午的快手小炒，都是很赞的呢！先把鸡蛋煎至金黄捞出来，锅里来点底油，先下入韭黄的根部和小米椒翻炒均匀，再加入尾部微炒，来点盐和鸡粉调味，最后倒入炒好的鸡蛋即可
［主食］
昨天晚上还剩了大半锅的饭呢，小圆没注意，又新煮了一锅，三个人吃到后面吧，还剩了一小碗得了，晚上得吃剩饭了，加点火腿肠，小葱，做一个炒饭也是不错的哈
好啦，今天的午餐就分享到这里，虎皮青椒，梅菜扣肉，韭黄炒蛋，你更喜欢哪一道呢？欢迎在下面留言，我是小圆，咱们下期再见！